本网搜索寿宁大安：特色产业“开花” 乡村振兴“结果”

莆田安福家园报道：http://www.anfu4444.com 作者：安福家园时间：2022年09月15日

品硒锌宴、赏四季花、游古银硐……处暑时节，行走在寿宁县大安乡，一片片果树、一垄垄花田、一个个种养基地不时跃入眼皮，展示出一派欣欣向荣村庄新貌。

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大安乡全景。

大安乡地处寿宁县东北部，是传统农业大乡，坐拥“银山花田”、尽享“硒锌双素”。近年来，大安乡紧扣寿宁县“1+4”特征工业布局，充分发挥山区生态资源优势，紧扣“银山花田小镇”开展定位，“农文旅”相结合，打好“走走大安、终身平安”品牌，尽力唤醒一方热土、激活一方山水、致富一方百姓，走出了一条具有闽东特征、大安亮点的村庄复兴之路。

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农户采收小杭椒。

眼下，正是小杭椒上市的时节，在大安乡炭山村小杭椒栽培基地内，小杭椒挂满枝头，一派生机盎然现象。乡民毛家华与妻子拎着篮子，来回络绎，加紧采摘，丰收的喜悦扑面而来。据毛家华介绍，他共栽培5亩小杭椒，每亩估计增收10000元。

炭山村是革新老区村，条件差，基础设施单薄，经济较为落后。近年来，炭山村突出党建引领，通过党支部领办合作社，盘活闲散土地，调整工业结构，带动全村35户农户试种小杭椒60亩，均匀每户增收1.7万元。小杭椒不仅是群众致富的“幸福椒”，也是炭山村着力打造的蔬菜特征品牌。

在此基础上，炭山村深挖红色文明资源，发掘赤军硐、生命之门等景点，完善停车场等基础设施，促进农文旅融合开展。

开展现代农业，是村庄复兴重要支撑。日前，记者走进大安乡大熟村高山蔬菜基地，几名工人正忙着挑拣、装运蔬菜，一幅蓬勃开展的工业画卷正缓缓打开。

大熟村坐落寿宁县西北部，距县城约8公里，耕地面积3000多亩。这里土地平整，气候湿润，具有得天独厚高山蔬菜栽培条件。近年来，大熟村立足区位优势，活跃推广“公司+合作社+基地+农户”模式，推动机械化、规模化栽培高山蔬菜，有效带动村财添加、乡民增收。

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大安乡大熟村荷塘风光。

返乡创业的曾华是大熟村栽培大户。2019年，在村两委动员下，在外经商的曾华回乡兴办阿牛农业专业合作社，建起马铃薯演示基地，引入马铃薯饼流水线加工设备，对马铃薯进行深加工，添加马铃薯附加值，生产的马铃薯饼、马铃薯丸、马铃薯角远销厦门、福州、上海等地。

建起马铃薯演示基地后，曾华加快农业转型升级，改动传统小农户栽培模式，辅导乡民完成机械化耕作，以租入、购入、接管、代服务等灵活方法，完成全村上千亩马铃薯、夏莲、花椰菜和冬天霜雪青菜等农作物的统一管理。曾华还申领了速冻食物马铃薯饼SC证件，采纳“合作社+基地+农户”模式，吸收农户和贫困户加入合作社，带动52户农民每户增收7000元以上。

不仅如此，大熟村还流通土地240亩用于荷花栽培，打造“县城后花园”。每逢盛夏，荷花盛开，吸引一批又一批游客到此赏荷观光、避暑度假。

无独有偶。在间隔大熟村不远的亭溪村，土壤中硒、锌双素共生，是寿宁硒锌工业开展的重点帮扶区域。返乡创业青年叶生充分利用当地良好气候和土壤条件，兴办合作社，开展金丝皇菊、大丽花、百日菊等观赏花卉，还建起“百菊园”，成为游客打卡的“网红”景点。

尝到硒锌工业甜头，去年底，叶生注册成立宁德市叶生农业开展有限公司，试种硒锌大米。今春，当地政府对拓荒种粮的大力扶持，让他愈加有信心。他带领乡民花了两个多月时间将村里400余亩梯田开垦出来，试种“福香占”“野香优航148”等优质种类水稻，打造富硒富锌水稻栽培基地。

特征工业蒸蒸日上，村庄开展潜力十足。炭山村、大熟村与亭溪村工业的兴旺，是大安乡开展现代农业工业、复兴村庄经济的生动实践。近年来，大安乡大力开展硒锌大米、冷凉蔬菜、优质水果、高山茶叶、特征花卉、食用菌等特征现代农业，农业工业布局从点状向线状转变，硒锌产品从单一贯多元开展。

“下一步，大安乡将持续环绕‘争创全省全国村庄复兴演示样板’奋斗目标，扣紧银山花田小镇‘一个定位’，争创硒锌工业开展、村庄旅游开展‘两个演示’，执行高质量、一体化、绿色生态‘三个要求’，实施党建引领、工业兴旺、文明维护、品质提高‘四大工程’，促进乡村一二三工业融合开展。”大安乡乡长徐肖良说。

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